精华 - 我们，还能再见吗？

遗憾，是戴着感伤面具的幸福；
虽然它不堪完美，却比赤裸的幸福更叫人刻骨铭心。

染发比烫发，更像恋爱。
同一种相处的方式，效果如何却因人而异。
每一次的约会、每一段感情，都叫人既期待，又怕受伤害！
只不过，有时候我伤害人、有时候我被别人伤害。

付出的感情并不容易控制分量，
得到的也不会和失去的成正比。
当我们爱得愈深、付出的愈多，
就愈不容许结果和预期之间有任何误差。

爱情需要很多的恰合才能造就；
但是，很多的恰合未必能造就爱情。

我的心，一直等着一个女孩。
每天，我都默默地对她喊着；欢迎光临！
会不会，有一个晚上，
她真的出现在我的面前？

爱情是个奇妙的东西，
当我觉得几乎完全没希望时，
唯一的选择就是坚持下去，认真守候。
当我发现它已经近在咫尺，就会想要得到更多。

所有因为爱所造成的伤害，
惟有用更大的爱才能弥补。

把小爱化为大爱；
就算不能被爱也会幸福。

能够永无止尽地被爱，是幸福；
能够不计得失地付出爱，是奢华的幸福。

在人与人的互动中，
只要其中一方有牺牲的感觉，彼此就会不快乐！

放下对别人的怨恨，可以减轻自己的负担。

关系愈亲密的人，
愈容易有情绪的对立。

真正掏空我的，
其实是这段旋转不到终点的感情。

这里是最接近爱情的地方，却也距离我要的爱情最远。
会不会缘分的开始与结束，都在同一个地点？

Exciting September

I'm so excited today as i bought number of cheap tickets for traveling after finish my degree study..

Vacation A: Laos Backpack [Alone]
KUL - VTE 10 July 2012
VTE - KUL 17 July 2012
KUL - KBR 18 July 2012

Luang Prabang

Vang Vieng

Vacation B: Cambodia + Thailand [7 Pax Group]
KBR - KUL 08 August 2012
KUL - PNH 09 August 2012
Expected return to Malaysia on 21 August 2012 by railway from Bangkok.

Angkor Wat

Tonle Sap Lake

Wat Arun

Floating Market

Ayutthaya Kingdom

p/s: Money also Every Ringgit Can FLY..

"Discharged"

Today evening went to Neuro ICU for clerk cases..
There's 1 particular case which had my attention and feel..

The male patient is diagnosed with right middle cerebral artery (MCA) territory infarct + unconfirmed low grade glioma with high urea & creatinine.

The moment we checked on his GCS was 15 with orally intake written in ICU chart.. Then our supervised dietitian told us that GCS was only 2T.. The staff nurses are helping him with putting his cloth in.. Three blur blur trainees wonder why?

We asked.. Our supervised dietitian told us that the patient was going to discharge.. With inverted comma.. We got blurred.. I think i know the hidden meaning.. That kind of familiar feeling i had last time.. Two of my friends were still wondering..

Then the dietitian showed us the doctor note in the medical folder with the remark of DIL (Danger In Life).. "Patient with this remark seldom will have positive outcome.. But we still plan feeding for them.. Who know? Maybe they can recover one day." Said the supervised dietitian..

I SUPER LIKE her words & attitude loz! 

After chit chat with the staff nurse, we knew that the patient requested to wear cloth as he is recovering well able to take food orally.. And so suddenly he went coma with the GCS dropped to 2T only.. The nurses were helping to cloth on as this may can be his last word.. The GCS improved to 3T when we leaving..

Pray for you man!

He reminded me of my late grandpa..
I visited him the night before he passed away..

He asked me to feed him with chicken essential as he also having problem with feeding.. But still able to tolerate low concentration fluid.. I looked at him.. He still able to talk softly with me.. Kind of recovering well.. When i'm going to left, he keep his eyes on me.. I had a kind of weird feeling that time.. Like he don't want me to left or something to say to me.. But i didn't turned back as my dad rushed me over.. Haizzz.. I should stay that time!
Next day morning, he passed away after seeing my uncle who fly all the way back from Melbourne.. Maybe this is what people called ‘回光返照’..  

Life is so short..

You won't know when it end..

Appreciated when you are still breathing! 

爱的OS

爱情，从来不是明知不可为而为之。
这点道理，是我受过很多伤、流过很多泪，才有的体会。
我曾经为爱付出很多努力，以为真诚可以感动天。

后来，我发现我错得很离谱。
爱情，就是这么回事吧！
先说爱的人，总是先输一半。

Rx之戀

Rx之戀
又名《小丑與公主》。
罕有以藥劑師為背景的小說。
主角乃就讀藥劑系的大學生，以小丑為名號，邂逅冷若冰霜的冰山公主。
被冰山公主的冷漠所吸引，一步步走進公主的心門，最後卻發覺她不為人知的過去。
而主角身處於半成熟的年齡，對愛情兩個字始終懵懂，屢戰屢敗。
從別人身上看見愛情應有的態度，最後也明白人生如藥理這個道理。
《如果我這一輩子等的就是這場戀愛，那我願意用我這一生去等待。》
集愛情/友情/搞笑/浪漫元素，文藝小說。

流

關詩敏

最近看了几集的华人星光大道。。
迷上了關詩敏。。
一个15岁的美籍华裔小女生，超棒的歌声，纯净、真诚、动人！！！
更重要的是人也超甜美的！！！

關詩敏: A Moment Like This

關詩敏: 記得

關詩敏: 聽說愛情回來過

關詩敏: 千言萬語

關詩敏: Don't stop

關詩敏 夜夜夜夜

關詩敏: 夢醒時分

海南咖啡文化点滴

“吃咖啡”是海南人由来已久的生活方式。海南并非咖啡的发源地，却拥有种植、加工咖啡的资源优势与加工优势。

在海南方言，“吃”字用法很广 ,北方方言叫“喝酒”，海南方言叫“吃酒”；北方方言叫喝水解渴，海南方言叫“吃渴”；北方方言叫“喝茶”，海南方言叫“吃茶”；北方方言叫“喝咖啡”，海南方言则叫“吃咖啡”或“吃哥B黑”（即吃黑咖啡）。并非海南人注重吃，也并非用词不准确，因为在汉语词典中，“吃”除了表示“通过咀嚼后吞咽”也有“包括吸流质食品”的意思。

“世界上最好的咖啡产自北纬１５度至北回归线之间。最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚，而是中国的海南北部和云南南部。那里的咖啡浓而不苦、香而不烈，且带一点果味”——这是权威人士的权威评价。

听到海南咖啡，可千万别以为它是早年海南先辈从海南岛带下南洋的。其实，恰恰相反，海南岛上的咖啡，最早是由文昌华侨从南洋带回当地种植的，历史大约可追溯至上世纪初，也就是1900年代的初期。

众所周知，咖啡的原产地是在非洲的埃塞俄比亚。后来传至中东地区，成为阿拉伯人当作提神醒脑、补充精力，甚至医治疾病的药用饮料。到了15世纪，咖啡才渐渐成为大众饮料，广泛流行于回教世界。1615年威尼斯商人将咖啡带入意大利，才开始在欧洲流行开来。

起初，阿拉伯人为了垄断咖啡市场，都坚持禁止咖啡种子出口，并制定严明的法律加以控制。但此保护网却被当时世界上最强大的殖民国家荷兰给突破，荷兰人偷偷将咖啡种子运出戒备森严的摩卡港，送回荷兰试种，并在殖民印度尼西亚后，于1699年在爪哇岛上种植咖啡，把它运回欧洲，以谋取厚利，以致目前印度尼西亚仍是世界上第四大咖啡出口国。

所以说，最初在南洋种植咖啡的是荷兰人，当年海南先辈们下南洋时，当地已有咖啡了。但为何会出现“海南咖啡”这名词呢？这就关系到海南人下南洋的历史了。

相对于潮州、福建等其它方言族群，海南人算是较迟南下的一批，在各行业已被其它籍贯人士占据分工之后，能选择的职业显然有限，为求生计，许多早期南下者只好在洋人及富裕西化的娘惹（混血）峇峇家庭当帮佣或担任厨师工作。

根据1911年及1931年的人口普查，报告书上分别记载“海南人为华人中最具语言天份的方言群”，以及“他们多为家庭帮佣，尤其欧人家庭帮佣中，十有九人是海南人”。显见海南人与洋人社会的关系密切，进而连在英军军营及政府机关里负责料理伙食的，也几乎全是海南人。

也正因为这历史关系，多少影响了海南人后来出来自立门户时从事咖啡店的经营模式，像把洋人早餐吃面包喝咖啡的习惯，以及英国人那根深柢固的下午茶文化给普及开来，而渐渐演变成本土别具风格的咖啡店（Kopitiam）文化。

所以，早年南洋一带开咖啡店的多数是海南人，连同相关行业如炒咖啡粉、开面包厂的也多是他们的同乡。只要一提起咖啡，便会想到海南人，因此“海南咖啡”一词便应运而生。

南洋咖啡粉有其独特的制作方法，这归功于海南先辈们整合了西式咖啡的烘焙技术，加上成本考虑，并融合本地人的口味喜好，研发出咖啡豆中加入其它“杂质”如牛油、白糖、芝麻、玉米等同炒的炭炒咖啡方式。更因为所加的“杂质”成份比例以及咖啡豆的种类各有不同，因此南洋一带，海南咖啡的口味有很多。以马来西亚为例，13个州都有其各自的风味个性，而且每州又分为多种口味，品尝起来更显多元精彩。

近十多年来崛起的“白咖啡”，其实也是海南“高比”的一种，强调低温方式烘焙，炒时不放白糖，所以成品颜色较淡，焦糖味减少，故称为“白咖啡”。

煮咖啡的器具与方法，古老而传统。一个铜壶，一只过滤咖啡渣的布袋；将布袋置于壶中，把咖啡粉放入烫热了的袋中，以滚水冲泡，再把铜壶放在火上煮片刻，咖啡特有的香味便随着袅袅上升的热气而弥漫。

古今中外，咖啡的吃法，有单一的咖啡，有加牛奶的咖啡，有加糖的咖啡，有不加糖的咖啡。叫法则因地而异。单一的咖啡，红毛叫Black Coffee（即黑咖啡），香港叫“斋啡”，海南叫“咖啡黑”；加牛奶的咖啡，红毛叫White Coffee（白咖啡），香港叫“奶啡”，海南则叫“奶滴”。

为什么马来语叫‘kopi’？

高比误！

那时南洋的华人发不出Coffee的音，海南方言feel不出个音来，就只能勉强发出“pi”声来代替了。这就是海南咖啡“kopi”的来历吧！

开玩笑?!

她在我的电脑前面走来走去已很多圈了。。
我：做什么？
她：我要喝啦！（指着YokoYoko)
我：不能喝！喝做么？
她：你现在做么酱？越来越坏！以前我几sayang你，现在每天大声跟我讲话。呼~
我：（拿着YokoYoko），这个是什么？你每次拿来搽脚的。记得吗？
她：我那里记得？！我老了。
我：我现在嘛跟你讲咯！你不是老，你只是一下忘记。
她：（跟我要YokoYoko）
我：这个是拿来搽脚搽手的。（收起YokoYoko）
她：你做么酱？那里可以拿老人家来开玩笑的？不要以为我忘记就拿我来开玩笑。叫我喝，要我死么？（重复‘以前我几sayang你，现在越来越坏。’）
我：。。。。。。（一时blur，analysis不到她的话）
她：（重复‘以前我几sayang你，现在什么也不能，越来越坏，不听话。’）
我：我讲不能喝啦！那里有叫你喝啦？！
她：（重复‘你做么酱？那里可以拿老人家来开玩笑的？’）
我：不用喝啦！不用喝啦！那里有人叫你喝啦！（声音大了，有点火大了，不管她了）
她：（重复‘你做么酱？那里可以拿老人家来开玩笑的？以前我几sayang，现在每天大声跟我讲话，越来越坏了！’）
我：（Geram!)
幸好我妈上来了。她就跟我妈讲故事。。Zzzzz。。。

天天都有故事上演，这只是其中有趣的一个，还越来越多pattern。。搞到好累哦！
希望我以后不会酱咯！
开玩笑？！
哭笑不得！